Hjemmelagd hamburger
Jeg har faktisk aldri laget burger selv tidligere, men det blir det nå slutt på. Etter et raskt impulsivt forslag fra Nina midt inne på ICA, besluttet de 3 musketerer at den sene middagsmaten skulle være hjemmelagde hamburgere. Vi antok at man kom langt med karbonadedeig, egg, vann og potetmel. Senere googlet jeg etter oppskrift som nå er lagt på slettum.com . Jentene fikk ansvaret for potetretten, som var stekte oppskårede poteter i olje og krydderblanding. Resultatet ble en nydelig sterkt krydret hamburgertallerken som i tillegg var sunn. Merker det har gått inflasjon i bruk av chili hjemme hos oss de siste årene. Det MÅ jo bli godt når man dytter inn champignon, løk og chili inn i en burger :)